masderibard
Chambres et Table d'Hôtes

Le Mas de Ribard


Au cœur du site des Causses et des Cévennes inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO.


En pleine nature
En pleine nature

En quête de paix et de sérénité ? C’est ici, vous êtes arrivés !

Bienvenue au Mas de Ribard, un environnement naturel exceptionnel, un très vieux mas aux pierres patinées par les siècles, la mélopée douce et régulière du Souls qui roule ses galets depuis la nuit des temps …  La magie des Cévennes vous y attend.

Dans le Parc National des Cévennes, à 10 mn du Vigan, à l’écart du tumulte, mais pas totalement isolés, vous avez accès au grands sites touristiques de la région, le cirque de Navacelles, le Mont Aigoual, les gorges de la Jonte, Meyrueis, le Larzac, la Couvertoirade, les caves de Roquefort, l’Abîme de Bramabiau, la bambouseraie d’Anduze …

Le cirque de Navacelles
Le cirque de Navacelles

Une région gâtée des dieux !

Les 10 Ha de la propriété sont à votre disposition pour profiter des joies de la chaise longue ou du transat.  De nombreux gours (vasques) du Souls permettent de vivifiantes baignades et pour les plus actifs, chemins de promenade et de randonnées sont là.

L’Esquirolle Galéjon et le Rigal nos trois chambres d’hôtes ont été conçues, décorées pour que votre séjour se déroule en toute quiétude. Les accès sont tous indépendants les uns des autres et vous permettront de jouir comme vous l’entendez de votre temps.

Ambassadeur de l'UNESCO
Ambassadeur de l'UNESCO

Ambassadeurs des Causses et Cévennes, patrimoine mondial de l’UNESCO

Nous avons fait le choix de devenir Ambassadeurs de l'UNESCO et à ce titre nous avons pris l'engagement de personnellement et collectivement défendre, valoriser et promouvoir ce patrimoine mondial de l’Humanité et les valeurs attachées à ce Bien dans le respect des principes de la Convention du patrimoine mondial de l’UNESCO de 1972, soit :
  • Connaître les caractéristiques du territoire dans ses différentes dimensions agricoles, environnementales, architecturales, socio-culturelles, historiques.
  • Faire mieux connaître et respecter les principaux éléments caractéristiques du territoire
  • Mettre à disposition de nos visiteurs une documentation à consulter sur place ou à emporter
  • Faire connaître, valoriser et promouvoir tout produit et production issus du territoire
  • Protéger ce territoire
  • Contribuer au maintien des activités agropastorales, environnementales, patrimoniales et culturelles.
En un mot et plus simplement vous faire découvrir et aimer ces fabuleux paysages ou la nature est encore préservée que sont les Causses et les Cévennes !





Aillade de veau à la provençale

Une recette super facile quasiment immanquable !

Une recette d'hiver, à laisser mijoter dans une cocotte en fonte tout doucement, patiemment… En accompagnement, on peut se permettre beaucoup de choses, pâtes fraîches, gnocchis, polenta … Mais à la table d'hôtes du  Mas de Ribard, nous servons l'Aillade avec des panisses (recette à venir) et nos hôtes ont chaleureusement approuvé ! A découvrir ici >>>

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