Le Mas de Ribard

Une recette d'hiver, à laisser mijoter dans une cocotte en fonte tout doucement, patiemment… En accompagnement, on peut se permettre beaucoup de choses, pâtes fraîches, gnocchis, polenta … Mais à la table d'hôtes du  Mas de Ribard, nous servons l'Aillade avec des panisses (recette à venir) et nos hôtes ont chaleureusement approuvé ! A découvrir ici >>>